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SP tem workshop com barista campeã mundial de Latte Art

O interesse pelo café só aumenta no Brasil e as cafeterias buscam maneiras de se diferenciar. Uma delas é oferecer um “expresso latte” decorado com simpática figuras, como flores, trevos e corações. Para ensinar a fazer as figuras com leite vaporizado em bebidas à base de café espresso está no Brasil a barista russa Victoria Kashirtseva. Vencedora do Campeonato Mundial de Latte Art 2012 vai ministrar um workshop em São Paulo, na segunda-feira (03) das 19 às 22 horas, no Octavio Café, em São Paulo.

Victoria Kashirteva

Voltado para baristas e outros profissionais da área, o curso tem taxa de adesão de R$ 100,00, sendo que as inscrições devem ser feitas pelo e-mail cursos@octaviocafe.com  ou telefone (11) 3074-0110.

Kashirtseva veio ao Brasil dentro do programa International Internship Program, da Octavio Café, que seleciona e traz baristas do mundo todo para imersão em café nas fazendas produtoras da O’Coffee, do grupo, em Pedregulho, interior de São Paulo. O programa tem duração de 1 a 3 meses e já recebeu estudantes da Islândia, Coreia, México, Alemanha, Eslováquia, Grécia e Colômbia.

Serviço:

Workshop de Latte Art com Victoria Kashirtseva

Quando: 03 de agosto, segunda-feira, das 19 às 22 horas
Onde: Octavio Café- Av. Brigadeiro Faria Lima, 2996
Valor: R$ 100,00 por pessoa. Pagamento no ato da inscrição em cartão de crédito, depósito em conta ou dinheiro.
Vagas: máximo de 20 pessoas